Cola Kuchen mit Marshmellows
Zutaten
600 g	Mehl
500 g	Butter
600 g	Zucker
4	Eier
500 ml	Cola
6 EL	Kakao
2 Pck	Vanillezucker
250 ml	Buttermilch
200 g	Marshmellows
2 Pck	Backpulver
n Bel	Schokolade oder Schokoglasur
Guß
250 g	Puderzucker
50 g	Butter
150 ml	Cola
3 EL	Kakao
Zubereitung
Butter, Cola und Kakao verrühren und aufkochen. Mehl, Zucker, Vanillezucker in eine Schüssel geben und die heiße Colamasse darauf gießen und verrühren. Eier, Buttermilch und 2 Backulver nacheinander einrühren. Zuletzt die Marshmellows zugeben. Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Der Teig ist flüssig und die Marshmellows schwimmen oben. Nach dem Backen Guß aufkochen und über Kuchen geben Zeit im Ofen : 50 min bei 175 °C bei Umluft, Ober- und Unterhitze immer 20 °C mehr.