Die Sahne mithilfe eines Rührgerätes circa 40 Sekunden aufschlagen.
Nun zwei Päckchen Sahnesteif dazugeben und alles weiter aufschlagen.
Jetzt in einer zweiten Schüssel den Frischkäse und die Milchmädchen-Kondensmilch mit zwei Päckchen Sahnesteif kräftig vermengen.
Die Masse nun vorsichtig unter die Sahne heben.
Legt ein Backblech mit Backpapier aus.
Schichtet nun abwechselnd Butterkekse und Creme übereinander.
Auf die oberste Schicht kommt die restliche Creme. Wer mag, verteilt hierauf einige zerbröselte Kekse.
Anschließend den Milchmädchenkuchen für mindestens acht Stunden im Kühlschrank kaltstellen. |
