Schneelawine
Zutaten
200 g	Schokolade, weiß
700 ml	Milch
150 ml	Sahne
2 EL	Kaffeelikör, z.B. Kahlua
Zubereitung
Als erstes die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.Danach die Schokolade in Stücke brechen und zur heißen Milch geben. (So lange rühren, bis diese geschmolzen ist). Hat man noch Stücke drin, einfach alles nochmals erhitzen. Danach den Kaffeelikör unterrühren und in 4 hitzebeständige Gläser füllen. Jetzt die Sahne cremig rühren, aber nicht fest und gleichmäßig verteilt auf die Schokoladenmilch geben. Jeweils mit etwas Zimtpulver bestreuen und gleich servieren.