Die Butter in Stückchen mit der gehackten Schokolade in ein kleines Schüsselchen geben. Bei ca. 300 Watt etwa 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen lassen; evtl. einmal zwischendurch umrühren. Das Behältnis am besten mit einem Tellerchen oder Deckel bedecken, damit das Fett nicht spritzt.
Das Ei mit dem Zucker in der Tasse ca. 1 Minuten kräftig aufschlagen - z.B. mit einer Gabel oder einem Mini-Schneebesen. Mehl und Backpulver dazugeben, dann Schoko-Butter ebenfalls kurz unterrühren. Nach Belieben einige Schokoriegel reingeben.
Tassenkuchen bei 800 Watt (bzw. der höchsten Stufe) ca. 1,5 Minuten in der Mikrowelle "backen". Die Zeit kann je nach Gerät und Leistung etwas variieren. Kurz abkühlen lassen. |
