Alle Zutaten außer Mehl und Haselnüsse zu einem Teig zusammenrühren
Dann Rest dazugeben und mit Hand am Besten kneten
und für 1 Stunde zum Ruhen in den Kühlschrank stellen.
Mit Spritzbeutel oder Fleischwolf Kekse machen.
Zeit im Ofen : 10 min bei 180 °C bei Umluft,
Ober- und Unterhitze immer 20 °C mehr.
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